Повар (повышение квалификации)

Повышение навыков производства блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания.

Продолжительность

2 недели

Цели программы

Цель обучения: повышение квалификации кадров для организаций питания по профессии повар; достижение уровня профессиональных компетенций повара 4 разряда, необходимых для практического применения в профессиональной деятельности; слушатель должен быть готов к профессиональной деятельности в качестве Повара 4 разряда в организациях (на предприятиях) сферы общественного питания независимо от их организационно-правовых форм.