Выпечка осетинских пирогов

Осетинские пироги – это национальное блюдо, которому уже несколько сотен лет. Они известны во многих странах мира и популярность их растёт

Продолжительность

2 недели

Цели программы

Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для профессиональной деятельности в области приготовления различных полуфабрикатов для производства Осетинских пирогов