Изготовление кондитерских изделий повышенной сложности
К отличительным особенностям программы можно отнести: ⎯ Изучение всех групп мучных кондитерских изделий; ⎯ Отработка навыков изготовления.
Продолжительность
1 неделя
Цели программы
Целью обучения по программе является повышение квалификации пекаря в области
замеса теста, формовании и выпечки мучных кондитерских изделий
Вы подали заявку на обучение по программе опережающей профессиональной подготовки "Изготовление кондитерских изделий повышенной сложности". Ваша заявка принята, администратор свяжется с вам в течение 5 рабочих дней. Спасибо!
